連日來，市市場監督管理局多措并舉加強食品安全監管，積極防范化解校園食品安全風險，保障廣大考生飲食安全。

該局壓緊壓實屬地管理責任和學校、校外供餐單位、校園周邊食品經營者等的經營主體責任，督促學校和校外供餐單位嚴格執行《餐飲服務通用衛生規范》要求，切實落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，規范餐食加工制作、餐具清洗消毒、食品留樣等行為。

同時，加大對學校食堂、校外供餐單位、校園周邊食品經營者等重點單位，肉制品、乳制品、蔬菜水果等重點品種，食品原材料進貨查驗、索證索票、加工制作過程等重點環節的隱患排查力度，督促相關單位及時整改存在的食品安全問題。

此外，開展校園食品安全監督抽檢，依法核查處置抽檢不合格食品，及時公布抽檢結果。加強校園食品安全消費提示和制止餐飲浪費宣傳，普及食品選購、餐食選擇等食品安全知識，引導學生和家長科學飲食消費。